После того, как я попробовала этот салат у сестры, теперь очень часто его готовлю. Скорее всего многие знают этот рецепт, но может, кто-то остаётся в неведении, как до недавнего времени я, поэтому хочу поделиться с вами этим быстрым рецептом очень вкусного и сытного салатика.
- 1 банку консервированной белой фасоли (не в томате);
- ржаные кириешки, примерно 100 гр. (я беру "Хрустов" 3 пачки по 35 гр.; можно и другие ржаные, а лучше всего острые к пиву, которые продаются на развес в больших гипермаркетах; можно и самим чёрный хлеб зажарить с чесночком, но это уже намного дольше);
- обжаренные лук с морковкой на растительном масле (2-3 средних луковицы и 1 большую морковь);
- заправить майонезом (не солить или совсем чуть-чуть, т.к. кириешки солёные).
Получается вот такой вкусный салатик.
У меня теперь почти всегда в запасе банка фасоли и кириешки, на случай "а вдруг кто-нибудь зайдёт и надо по-быстрому салатик сварганить". Ведь всего-то надо поджарить лук с морковкой, а всё остальное готовить не надо, только перемешать!
Приятного аппетита!
Вика, спасибо.
ОтветитьУдалитьВозьму на заметку.
Интересный рецептик)) Спасибо))
ОтветитьУдалить