Творожный тортик "Домик с бананами" из готовых продуктов

Девочки, всем привет.

Сегодня хочу рассказать вам рецепт творожного тортика, который НЕ НАДО ПЕЧЬ! Готовится он из уже готовых продуктов, очень экономичный, полезный и очень быстро делается. Единственное НО - этот тортик не для больших гостей, скорее это повседневный тортик для своей семьи или близких родственников.

 

Скажу ещё, что в детстве, я не любила есть творог, но этот тортик с чаем уплетела на ура. Сейчас моему сынишке 2 года, он очень любит кушать этот тортик. Можно брать пару кусочков с собой на прогулку с малышом и на улице сытненько перекусить :)

Итак, нам понадобятся:

- 3 банана;

- 4 пачки печенья (лучше "Шахматное", оно без вкусовых ароматических добавок);

- творог 0,4-0,5 кг (я покупаю 2 пачки по 200 гр.);

- 2 чайные ложки какао;

- 4 столовые ложки сахара;

- немного ванилина (если есть);

- 125 гр. масла сливочного или маргарина (лучше масла);

- немного молока или воды (для замачивания печенья), лучше использовать молоко.

Что делать:

1. Растопить масло (или маргарин), добавить творог, сахар, ванилин. Размешать до однородной массы.

Фотки далеко не лучшего качества, но зато понятен процесс.

Добавить какао, творожная масса потемнеет.

2. Подготовить поверхность для выкладывания тортика:

расстелить разорванный с одного бока полиэтиленовый пакет.

3. Налить в суповую тарелку молока и замачивать в нём печенье по 7-8-10 шт. Сильно не размачивать, чтоб его можно было целиком достать из молока.

4. Выложить первый слой печенья, 5 шт. в длину на 3 шт. в высоту. Смазать творожной массой, снова выложить слой печенья и снова смазать творожной массой.

Последний (третий слой печенья) надо выложить так, чтобы в центре осталось место без печенья, как показано ниже.

5. Далее выложить бананы - два целиком, а один банан поломать пополам.

6. Подсунуть обе руки под пакет и обернуть бананы печеньем, достаточно плотно прижимать, формируя что-то наподобие треугольника, т.е. длинного такого домика. Сверху пакет сложить внахлёст, с одного бока можно завязать на узел и ещё немного прижать весь домик в сторону с узлом.

Со второй стороны завернуть целофан и подогнуть.

7. Поставить тортик в холодильник. Через 2 часа можно уже кушать!

Чтобы "Домик" было удобно ставить и вытаскивать из холодильника можно положить его на доску или на поднос.

Готовый "Домик" разрезать на куски толщиной  1-1,5 см. Бананы символизируют окошечки в домике :)

Очень вкусно кушать с чаем!

Примечание:

- на разрезе может и не получится идеальная форма домика и бананы могут лежать не очень ровно, но вкус от этого не меняется.

- если дети не хотят есть именно часть с бананом (хотя именно банан в сочетании с творогом очень вкусно), или вы забыли купить бананы, то можно сделать такой тортик и без бананов.

Попробуйте, вам понравиться!

Всем желаю приятного аппетита.