Рецепт опробован, можно смело выпекать.
Ингредиенты для теста:
- 190 мл молока
- 100 гр масло сливочное
(40 гр растопленного в тесто и 60 гр в начинку)
- 7 ст. ложек сахара
(2 ст.л. без горки в тесто и 5 ст.л. в начинку)
- 350-400 гр муки (2 полных стакана и еще 1/4 стакана)
- 11 гр дрожжи сухие
- 1 шт. яйцо
- соли щепотка
- ванилин (по желанию)
- 1-2 ст. ложки корицы (в начинку)



