суббота, 9 мая 2026 г.

Температурный плед, отчёт за Апрель

Итак, уже давно пришло время отчета по вязанию температурного пледа. В инстаграм разместила, а в блог только сейчас выкладываю.

Стихотворение

* * *

Жизнь каждого из нас -
Непредсказуемый рассказ.
Не знаем мы, куда свернём
И что мы с этим обретём?

Какие чувства в нас проснутся?
И как они в нас развернутся?
И будем ли от этого страдать?
Иль только бОльшего желать?

Чем будем чувства наши мерить?
И сердцу будем ли мы верить?
Куда нас разум приведёт?
В какой тупик нас заведёт?

Никто не сможет разобраться,
Никто не сможет предсказать.
Нам ни за что не догадаться,
Зачем нам это проживать?

Во власть судьбы мы отдаёмся,
И думаем, что позже разберёмся.
Но лучше, это просто всё принять,
Ведь человеку не дано всего понять.

Мы каждый день должны благодарить,
За то, что радость можем мы дарить.
Что дышим, чувствуем и любим
Родных и близких не забудем!

среда, 29 апреля 2026 г.

Вязаный детский плед Розово-сиренево-белый

Плед детский, связан из моей самой любимой пряжи - ЯрнАрт Джинс (50 гр - 160 м, состав: 55% хлопок, 45% полиакрил).
Размер пледа: 95х90 см
Сумочка через плечо для телефона 16х9 см и слинго-бусы в комплект.
Рисунок очень простой: ст.б.н. провязать 4 ряда одним цветом ниток. Далее - смена цвета и вязать ст.б.н: через одну петлю ст.б.н в ряд ниже. Далее ещё 3 ряда этого же цвета. И снова повторяем, как при смене цвета.

Люблю я разную статистику когда вяжу или вышиваю, поэтому приведу здесь свои расчёты по вязанию пледа.

понедельник, 27 апреля 2026 г.

Имбирное печенье

Рецепт имбирного печенья не так уж и прост, так как очень много специй добавляется и не всё может оказаться под рукой. Однако получается вкусным даже сырое тесто.
Рецепт приведу ниже. Но хочу написать, что сейчас есть в продаже готовое имбирное тесто с помощью которого легко и просто приготовить печенье и получается ничуть не хуже.

На моём фото печенье из готового покупного теста, но я пекла такое печенье и из самодельного теста и разница не велика.


Если делать тесто самостоятельно, то рецепт привожу ниже.

Ингредиенты:

в кастрюле на небольшом огне, помешивая нагреваем до однородности:
- 100 гр сливочное масло
- 100 гр сахар
- 100 гр мёд (если мёд густой, то подогреть)

Затем добавляем:
- 1 ч. ложку соды
Перемешать
- 1 яйцо
- 1 желток
Перемешать

Специи:
- 1 ч. ложка имбирь
- 1 ч. ложка кориандр
- 1/3 ч. ложки гвоздики молотой
- чуть-чуть кардамон
- щепотка соли
Перемешать

- 380 гр муки постепенно вмешиваем
Тесто получается, как пластилин.

Завернуть тесто в пакет на 0,5-1 час.

Затем достать, раскатать толщиной 0,5 см или чуть толще, вырезать формочками печенье.

Выпекать при температуре 180 градусов 5-7 минут.

Сверху украсить глазурью при желании.

Глазурь:
- на 1 белок
- 170 гр сахарной пудры
- 0,5 ч. ложки сока лимона


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...